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    索 引 号: 420426585/2012-11687     分    类: 食品药品监管;其他
    发布机构: 市食品药品监督局     发文日期: 2012年10月24日
    标    题: 襄阳市食品药品执法支队开展餐饮业食用盐专项检查
    文    号:     主 题 词: 餐饮 食用盐 检查


襄阳市食品药品执法支队开展餐饮业食用盐专项检查

  【襄阳政府网消息】(徐琦)近日,市食品药品综合执法支队与市盐务局联合开展早餐面馆食用盐专项检查。

  检查中,执法人员重点查验餐饮单位食用盐进货台账和索证索票是否制度落实情况,同时利用快速检验仪随机抽取餐饮单位使用的食用盐碘含量进行定性检测。检查过程中,执法人员还向餐饮业主宣传食用盐管理法律法规和食用盐安全知识。执法人员共随机抽查40家早餐面馆,未发现食用盐违法行为,但多数面馆存在台账记录不完整等问题。

  下一步,执法人员将在日常监督工作中将加大食用盐等食品原辅材料监督,确保餐饮业所使用的原辅材料安全可靠。



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