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秦军出席2017年全市食品药品安全委员会第一次全体会议

  【襄阳政府网消息】昨日,在2017年全市食品药品安全委员会第一次全体会议暨食品安全工作会议上,市委副书记、市长、市食品药品安全委员会主任秦军强调,让人民群众吃得安全、吃得放心,是我们的基本职责,是政府工作的“底线”,各级各部门要按照“最严谨的标准、最严格的监管、最严厉的处罚、最严肃的问责”的要求,严守食品安全每道防线。

  秦军指出,近日,国务院印发了“十三五”国家食品安全规划。全市各级各有关部门要紧紧围绕这条主线,抓源头,严把食品安全第一道关口;抓难点,努力破解食品安全难题;抓风险,严防食品安全事故;抓转型,加快食品产业升级发展;抓创建,扎实推进国家食品安全示范城市创建和农产品质量安全县创建。

  秦军要求,抓源头治理,要把好六大关口,即土壤环境污染治理关、饮用水水源环境保护关、农业投入品监管关、农业标准化生产关、屠宰关、餐厨废弃物收运关;大力推进餐饮服务“明厨亮灶”建设和小餐饮便民服务区建设,加强景区食品安全监管,打造更多更具特色的餐饮示范工程;加强网络订餐监管,引导网上餐饮经营者诚实守信,依法经营;加快学校食堂提档升级改造,严管校园周边食品生产经营单位和小餐饮、小摊贩,确保学生饮食安全;有条件的地方要建设一批集中区域,引导食品生产加工小作坊、食品摊贩和小餐饮进驻集中区域,规范管理;探索农村聚餐管理新模式,持续实施农村集体聚餐备案管理,确保农村集体聚餐食品安全;加快建立完善食品全程追溯系统,确保每一项食品的来源在网上都能查得清清楚楚;堵住生产、消费、运输等环节存在的风险,严查食品潜在风险和易发性风险;对违法生产经营行为,坚持露头就打、重拳出击、重典治乱;深入实施农产品质量安全工程,在满足人民群众高品质的消费需求中加快调整农业产业结构,在强化食品安全监管中促进食品加工业转型升级,努力走出一条生产、生活、生态融合的现代农业和食品产业发展新路子。

  副市长陈清泉主持会议。

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